El extracto de placenta de yegua con el que, presuntamente, se ha tratado en Belgrado (Serbia) el delantero centro del Atlético de Madrid, Diego Costa, para recuperarse de una lesión muscular y así poder disputar la final de la Champions League que enfrentará a su equipo este sábado contra el Real Madrid, es otro de esos remedios milagrosos que los futbolistas cuchichean que funciona, como también se dice de las aletas de tiburón, de la cresta de gallo o del extracto de sangre de ternera joven.

En la última entrevista mitológica que publicamos, el antropólogo Jesús Contreras se mostraba sorprendido porque la etiqueta de algunos alimentos incluya la advertencia de que el producto en cuestión puede contener trazas de huevo, cacahuetes, leche, soja, altramuces, gluten, granos de sésamo, etc. “Ni ellos mismos saben lo que contiene el alimento que producen”, exclamaba Contreras. Hoy profundizamos un poco en este asunto.

Si hace unos meses aconsejamos sacar el tomate de la nevera, ya que el frío afecta a su programa celular y origina que se resienta su aroma y sabor, hoy añadimos más alimentos a la lista de damnificados por el “neverismo” y la conocida costumbre de meter todos los alimentos posibles en el frigo, aunque no sea necesario.